2017/12/10

Cantik, kue tradisional Jepang ini hasilkan bentuk dan rasa yang berbeda di setiap potongannya

Yokan, kue tradisional Jepang yang terbuat dari agar-agar dan pasta kacang merah ini menjadi viral di kalangan netizen karena keartistikannya. Dari satu buah kue dapat dihasilkan beberapa potongan kue yang di dalamnya terdapat motif bulan dan burung yang berbeda bentuk.


 

Kue yang dinamakan “Fly Me to The Moon Yokan Fantasia” ini diciptakan oleh toko kue dan permen kuno Nagatoya yang telah berdiri sejak tahun 1848. Saat Redaksi Natolabo menanyakan alasan pembuatannya, dikatakan kue ini dibuat untuk meningkatkan kembali minat anak muda Jepang yang sudah jarang memakan yokan. Yokan sendiri diciptakan sebagai kue yang cara penyajiannya harus dipotong-potong terlebih dahulu, dan dibagikan untuk banyak orang, sehingga momen sejak memotong, membagikan, hingga memakannya dapat tercipta suasana menyenangkan bahkan terjalinnya komunikasi.

Dijual pertama kali pada tanggal 1 April 2017, “Fly Me to The Moon Yokan Fantasia” telah mendapatkan penghargaan “Good Design”, dan menjadi bahan pembicaraan di dunia maya tak hanya di Jepang saja tapi juga di luar negeri. Tak heran toko kue tersebut kebanjiran order dari turis asing yang meminta mengirimkan produknya ke hotel tempat mereka menginap.


Kecantikannya sampai menarik perhatian orang asing

Tak hanya motif bulan dan burung yang berbeda bentuk di setiap potongan, rasa di setiap potongan kue pun berbeda-beda. Misalnya bentuk bulan yang terbuat dari agar lemon, ukurannya dapat berubah dari bulan sabit ke bulan purnama, tergantung posisi potongannya. Rasanya pun bisa berbeda tergantung letak potongan garpu, karena kue yokan ini dibuat dalam 6 rasa.


Terbuat dari agar lemon, agar pasta kacang merah, kismis, dll

Bungkus kemasan “Fly Me to The Moon Yokan Fantasia” didesain oleh pelukis Jepang kelahiran Namie, Prefektur Fukushima yaitu Reika Masuda. Kota Namie merupakan kota di pesisir pantai yang hingga saat ini masih ditutup sejak tragedi nuklir akibat tsunami dahsyat beberapa tahun lalu. Sepertinya sang pelukis ingin menyampaikan keindahan kota kelahirannya melalui lukisan pada bungkusan tersebut.

“Fly Me to The Moon Yokan Fantasia” dapat dipesan secara online melalui online shop toko Nagatoya seharga 3500 Yen termasuk pajak (sekitar Rp 435.000).


Bungkus kemasan yang dibuat oleh Reika Masuda