2017/12/18

Mie instan Jepang dengan kemasan cup pertama di dunia, Cup Noodles dkk hadir di Indonesia. Ini review produknya! [ADV]

“Cup Noodles”, mie instan dalam kemasan cup pertama di dunia hadir di Jepang pada tahun 1971. Kini Cup Noodles sudah dijual di lebih dari 80 negara di dunia, termasuk Indonesia. Di Indonesia, penjualan mie instan asal Jepang ini dimulai dari Cup Noodles, kemudian Nissin UFO Fried Ramen, hingga mie instan dengan kemasan plastik. Berbeda dengan di negara asalnya, produk Cup Noodles dkk yang dijual di Indonesia semuanya berlogo “HALAL”! Seperti apa rasanya? Staf Netolabo sudah mencoba semua jenis produk Cup Noodles, berikut review-nya:

NISSIN CUP NOODLES

Nissin Cup Noodles: Rasa Sop Buntut Klasik



Mie yang lembut dengan rasa sop buntut. Dari segi rasa dan aroma, hampir mendekati rasa kaldu dari daging sop buntut. Perpaduan minyak lemak sapi dan bumbu lada hitam membuat rasanya mendekati sop buntut asli. Kuah mie tidak terlalu kental, ada sedikit rasa asam. Bumbu utama sudah tercampur di dalam mie, jadi langsung menyatu dengan mie begitu diseduh dengan air panas. Saus pastanya bikin rasa sapinya makin terasa. Sayuran kering dan potongan daging ayam di dalamnya ngga terlalu memberikan perubahan rasa. Kalau porsinya lebih banyak dan ada tambahan daging kering dan telur, rasa sop buntutnya bakal lebih mantap.
 



Nissin Cup Noodles: Rasa Seafood Gurih Pedas



Mie yang lembut dengan rasa seafood yang memiliki aroma kepiting dan udang yang kuat. Kuahnya perpaduan rasa asam dan asin. Sausnya cair, tidak terlalu kental, tapi saus pastanya bikin rasa seafood-nya terasa. Aroma seafood-nya kuat, mungkin cukup mengganggu bagi orang yang ngga doyan seafood. Sayuran kering di dalamnya memperkaya rasa mie. Potongan kepiting dan rumput lautnya juga sangat lezat!
 



Nissin Cup Noodles: Rasa Gulai Ayam Melayu



Mie dengan cita rasa khas Indonesia. Kuahnya mirip dengan bumbu gulai seperti kunyit, santan, merica, ketumbar, juga ada sedikit rasa daging ayam. Bumbu pastanya sedikit meningkatkan rasa gulai ayam. Rasa kunyitnya cukup kuat, tapi ada sedikit rasa kari. Rasa santannya kurang pekat, tapi cukup puas untuk ukuran mie instan.
Bumbu utamanya sudah dicampurkan ke dalam mie, jadi begitu diseduh air panas langsung tercampur bersama mie. Sayuran kering dan taburan daging ayam kurang memberikan rasa gulai yang kuat. Seharusnya taburan daging ayam ditambah lagi karena ini rasa Gulai Ayam.
 



Nissin Cup Noodles: Rasa Tom Yum Ayam Pedas
 



Mie dengan citarasa Tom Yum asli, saus asamnya berasal dari cabai dan tomat. Tekstur mie-nya lembut, ada sedikit rasa asam yang sepertinya berasal dari bumbu mie. Selain rasa asam, ada bumbu rempah lain seperti kayu manis dan cengkeh yang membuat kuah terasa pedas. Saus pastanya mengandung tomat dan minyak cabai yang memperkuat rasa Tom Yum. Sayuran kering di dalamnya bikin aroma dan rasa jadi berbeda. Cocok buat penggemar makanan pedas.
 


 

NISSIN MIKUYA RAMEN

Nissin Mikuya Ramen: Rasa Kari Jepang



Teksur mie bisa dibilang keras tapi cocok untuk mie rasa kari. Saus bumbunya sangat kental karena mengandung bubuk kari yang cukup banyak. Bubuk kari ini terasa di lidah dan bikin citarasa mie jadi spesial. Sayuran kering di dalamnya juga menambah variasi rasa. Bagian terbaik dalam mie ini adalah bumbu pastanya yang memiliki rasa dan aroma kari yang kuat. Aromanya tercium bau kari Jepang, tapi rasanya lebih mendekati kari India, tidak terlalu manis tapi cenderung ke rasa asin. Porsi mie-nya yang besar bikin perut kenyang. Bisa dimakan kapan saja karena rasa tidak terlalu pedas.
 



Nissin Mikuya Ramen: Rasa Ayam Pedas



Tekstur mie keras, tapi pas dengan paduan rasa kaldu ayamnya. Butuh waktu lama untuk memasak mie ini sampai teksturnya jadi lembut. Saus ayamnya kental karena di dalamnya mengandung kaldu ayam. Sayuran keringnya juga bikin citarasa mie jadi bervariasi. Bagian terbaik dari mie ini adalah sausnya yang memiliki campuran rasa asam dan asin dari kaldu ayam, juga ada rasa telur atau lemak seperti susu di dalamnya. Porsinya sangat mengenyangkan. Btw, walau namanya rasa ayam pedas, tapi rasanya ngga terlalu pedas.
 



Nissin Mikuya Ramen: Rasa Saus Pedas Kedelai Hitam

Seperti dua rasa di atas, tekstur mie ini juga keras. Rasa mienya sedikit pedas dan asam yang berasal dari fermentasi kacang kedelai hitam. Bumbu mie-nya mengandung butiran gula yang membuat rasa mie jadi sedikit manis. Bahan pelengkap berupa biji wijen, dan sayuran kering juga membuat rasa mie jadi semakin kuat dan lezat. Sangat direkomendasikan buat orang yang ngga terlalu doyan makan daging karena mie ini tidak mengandung daging sama sekali. Juga cocok buat orang yang ngga suka makan pedas karena rasanya sama sekali tidak pedas.


NISSIN UFO FRIED RAMEN

Nissin UFO Fried Ramen: Rasa Kari Pedas



Rasa kunyit pada mie ini sangat terasa, dan rasa karinya makin kuat dengan tambahan lada hitam pada bumbu. Tapi justru itulah yang membuat rasa mie kari pedas ini jadi unik dan khas. Tekstur mie pada seluruh mie UFO ini cukup keras, tapi rasanya tidak pedas, bahkan bisa dinikmati oleh orang yang menghindari makanan pedas. Sayuran kering yang ada dalam mie ini hanya terasa sebagai bahan pelengkap saja.
 



Nissin UFO Fried Ramen: Rasa Saus Jepang



Rasa yang pertama kali didapat saat menyantap mie ini adalah perpaduan lada hitam dan mayones yang memiliki citarasa sedikit asam dan asin, serta manis. Rasa manis pada mie ini cukup kuat karena banyak gula ditambahkan ke dalam bumbu. Sayuran keringnya
hanya sebagai pelengkap, tidak terlalu mengubah citarasa mie.
 


NISSIN GEKIKARA RAMEN

Nissin Gekikara Ramen: Rasa Pedas



Tekstur mie benar-benar lembut, bahkan hampir hancur. Rasa pedasnya lebih ke panas dan bertahan lama di mulut. Bumbu sausnya agak kental tanpa aroma maupun citarasa minyak cabai. Aroma mie ini murni aroma pedas cabai dan merica, rasanya pun saus pedas polos. Selain cabai kering, sayuran kering di dalamnya tidak banyak membantu meningkatkan rasa. Rasanya tidak terlalu manis, lebih dominan ke asin pedas, sangat direkomendasikan buat para penggemar makanan pedas.



Nissin Gekikara Ramen Goreng: Rasa Pedas



Tekstur mie-nya pas banget buat mie goreng. Rasanya pedas dan panas terasa “nendang” di lidah. Kombinasi pedas dari jahe, merica, dan cabai yang tercampur di dalam kemasan kecap bikin citarasa mie ini jadi berbeda. Minyak cabai dan lada hitam yang dikombinasikan dengan sedikit jahe membuat panasnya tersisa di dalam mulut. Aroma dan rasa mie ini murni pedas cabai / merica. Sangat direkomendasikan buat kamu yang senang makan pedas, tapi kalau ngga doyan pedas, jangan coba-coba deh!
 



Nissin Gekikara Ramen Goreng: Rasa Seafood Pedas



Tekstur mie agak lembut, tidak terlalu hancur. Aroma seafood-nya berasal dari cumi-cumi dan udang, bukan aroma amis dari ikan laut, memungkinkan orang yang tidak suka seafood untuk mengonsumsinya. Rasa pedasnya tidak terlalu kuat, tapi minyak cabainya terasa di lidah. Rasa mie-nya tidak terlalu asin, boleh dibilang lebih ke manis. Di dalamnya ada sayuran kering berupa irisan naruto (daging ikan/kepiting cincang). Mie ini cocok buat orang yang suka makan makanan tidak terlalu pedas.
 

Dipersembahkan oleh: PT. NISSIN FOODS INDONESIA
http://nissinfoods.co.id/

Tanggal akhir pemuatan artikel: 17 Januari 2018

CATEGORIES